മിൽമ കോഴിക്കോട് ഡെയറിക്ക് ഈ തിരുവോണത്തിന് പാൽ വിൽപനയിൽ സർവ്വകാല റിക്കോർഡ്. ഉത്രാടം നാളിൽ മാത്രം 4,03,056 ലിറ്റർ പാൽ വിൽപന നടത്തി. ഓണത്തോടനുബനധിച്ച് അഞ്ചദിവസങ്ങളിലായി 10, 37,483 ലിറ്റർ പാൽ 1,81,691 ലക്ഷം കിലോ തൈര്, 7000 കിലോ പാലട , 20000 ലിറ്റർ ഐസ്ക്രീം, 6000 കിലോ പേഡഎന്നിവ വിൽപന നടത്തി. കോ വിഡ് സാഹചര്യത്തിൽ പോലും പാൽ വിൽപ്പന കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ 15 ശതമാനവും തൈര് വിൽപനയിൽ അഞ്ച് ശതമാനവും വർദ്ധനവ് നേടുവാൻ സാധിച്ചു. ഈ ഓണത്തിന് മലബാറിലെ ക്ഷീരസഹകരണ സംഘങ്ങളിൽ നിന്ന് സംഭരിച്ച പാൽ മാത്രമാണ് ഓണം വിൽപ്പനക്ക് ഉപയോഗിച്ചത് എന്നത് എടുത്ത് പറയാവുന്ന നേട്ടമാണ്. നമുക്ക് അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിലെ സ്ഥാപനങ്ങളെ ആ ശ്രയിക്കേണ്ടി വന്നിട്ടില്ല എന്നത് പ്രത്യേകതയാണ്. ഈ ഓണത്തിന് എല്ലാ ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ആവശ്യാനുസരണം മിൽമ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ വിധ സജീജകരണങ്ങളും ഒരിക്കിയിരുന്നുവെന്ന് കോഴിക്കോട് ഡെയറി സീനിയർ മാനേജർ ശ്രീ. ഷാജിമോൻ കെ.കെ അറിയിച്ചു.
ഓണത്തിന് മിൽമ കോഴിക്കോട് ഡെയറിക്ക് റിക്കോർഡ് പാൽ വിൽപന
